都說台中地廣價廉美食多真真是不假
我們這次蹓彎到台中就嚐了幾家沒吃過的美食果然一點都沒讓我們失望說
飪室 Renshi, 很有趣的名字很有趣的一家店
我自己把它理解為是一間烹飪煮料理的屋, 也存有 "認識" 的含意
再知道這家店的故事後就覺得更有意思了
據說是兩個印度廚師來台灣工作卻遇到了壞老闆, 後來結識了現在的合作夥伴所以三個人決定一起創業一間理想中餐廳的故事 ~~
老闆們會不會是因為他們自己這樣機緣巧合的認識又決定合夥一間用心烹飪的餐廳而取了這樣的一個名字呢 ??
又或者他們覺得每一位來到餐廳用餐的食客都是某種緣份的認識
店名的來由雖然不得而知, 但是有故事的店總是能自然地增添幾分色彩讓人們特別有感
飪室 Renshi
店址: 台中市西區公正路168號
☎️: 04-23010857
營業時間: 每日 11:00-15:00; 17:00-21:00 (周二休息)
飪室 Renshi, 小小的一家店, 店面其實不算顯眼, 但是用餐時間走進店裡會發現滿滿的都是人喔, 可見是很夯的店 (電話事先訂位比較保險喔)
另外提醒一下大家, 若是開車來飪室用餐要有找停車位的心理準備, 它對面雖然有一個私人停車場不過位置不多
店面的內側牆, 穿插在牆壁上的酒瓶瓶口在牆的內側, 瓶底在牆的外側, 很有特色非常別緻的設計 !!
飪室的店面雖小, 但是非常親子友善, 有搭配桌子高度的兒童座椅, 也會事先把兒童餐具都準備好
飪室的餐點種類不多, 一目了然, 如果你是第一次來服務生還會很親切詳細地跟你解釋不同種咖哩的口味以及特色, 不會有選擇障礙的問題
基本上它只有四種口味的咖哩(每種單價200元), 可選擇要不要加肉, 若要加肉, 牛/羊肉加50元, 雞/豬肉加30元
另外還有五種可單點的餐食, 單價都在200元以內
還有四種不同口味的印度甩餅, 印度米飯以及三種飲料可供選擇
在店員的推薦之下, 我們點的是 "初步認識" 還有 "堅果咖哩" 然後各自加了肉
他建議我們第一次來先嚐嚐他們的經典款 "初步認識", 然後他又很貼心的建議我們因為 "初步認識" 口味比較重, 而我們有攜帶小孩, 所以推薦我們另一款點口味略為香甜的 "堅果咖哩" 比較適合小孩食用 !!
我們另外還點了份傳統烤雞然後各加了69元升級為有印度奶茶跟印度甩餅的套餐 (咖哩原本就有附白飯但是總覺得甩餅才是必點的特色呀)
別看飪室店面小, 細節都是很講究的, 菜單的封面可是義大利真皮的, 餐具組也非常的有質感
給人一種在高檔餐廳用餐的感覺, 摸著他的菜單與餐具你完全不會覺得自己是在吃一套不到300元的套餐啊 ~~
上菜了 !!! 服務生先送上了我們的甩餅, 沒等咖哩來就迫不及待先扒了一口吃吃, 爆炸好吃的阿 ~~~
八點半的時候服務生來巡桌問要不要最後加點, 雖然我們餐點還沒上但是怕等下甩餅吃不夠所以又多點了一套甩餅 (我們兩大一小到底是有多飢餓....😅😅)
這是我點的堅果咖哩, 說是把堅果磨成粉下去和著咖哩煮的, 有著淡淡的堅果香口味也很溫和, 的確很適合小朋友吃, 我們家淡定哥吃得很開心
咖哩有附帶白飯跟一小份很爽口的藍莓優格沙拉
我們點的傳統炸雞, 不算驚豔但是也是滿好吃的
我感覺來飪室主要還是要來嚐它的咖哩
最後總結一下, 吃完飪室以後, 我的感覺是...
店面雖小但是很有質感，
選擇雖少但是口味地道，
異國料理但是價格合理，
來到台中若想試試台味以外的口味的話, 這裡會是不錯的選擇喔 😘😘😘
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